101/2/7 臺北故事茶坊-品英式午茶 @ 紫屋魔戀歡樂旅遊天地

101/2/7臺北故事茶坊-品英式午茶

「台北故事茶坊」源起

自2003年於臺北故事館旁成立餐廳[臺北故事茶坊],乃由亞都麗緻大飯店團隊經營管理,風格屬於法式人文風情為主的簡約時尚餐廳,餐飲服務宗旨期望:到此賓客,能體驗精緻餐飲,人文風景以及真誠的服務!

～以上資料引自[臺北故事館]外看版簡介～

臺北故事館旁,一處外觀以白色系為基底及透明落地窗組合之小型餐廳"故事茶坊"乃由亞都麗緻飯店接手經營~

就其餐點的提供、服務的品質,標榜承襲亞都麗緻飯店的品質與形象毫不遜色~當您欣賞一旁故事館藝文展後,可來此享受西式佳餚美饌或浪漫下午茶~

踏進餐廳內部感覺場地空間不大,但發現可由左側長型通道直至盡頭座位區,透過透明玻璃窗一眼望到斜隱於繁茂綠樹間英國都鐸式風格洋樓~在這享受下午茶~悠閒幸福感油然升起~

餐廳外為露天庭園咖啡座~然而當天寒流再度發威,濕冷交加,此區空無一人.不過相信夏夜在此閒坐,任由清涼夏風輕柔吹拂,可悠然遠眺圓山的美麗夜景及遠處璀燦亮眼燈海,又是一種難得享受!

難得前兩日天氣轉晴變暖,然而今日強烈寒流再度長驅直下,明顯感受到氣溫如溜滑梯般急轉速降,一來想到明天便是孩子們開學日,二來趁這頭天上班暖身非假日,決定二度共攜子女再至[圓山臺北故事館]參觀[娃娃的故事展],以償數日前,因個人疏忽未察明展期間正確時程而撲空悵然回返遺憾!

女兒因補習無法共同前往,於是與愛兒宣先至故事館旁[臺北故事茶坊]選擇僻靜一隅,點了英式下午茶,來份法式雙層點心盤與義式榛果卡布其諾熱咖啡,麗緻特調冰鮮奶茶靜享難得輕鬆悠閒午茶時光!

側門甫入口長形通道盡頭

左邊一兩人雅座區,透過落地透明長窗

全然望到斜隱於繁茂綠樹間英國都鐸式風格洋樓~

在這享受下午茶~悠閒幸福感油然升起

儘管今天寒流來襲,戶外低溫濕冷

但午后,與愛兒宣近古蹟臺北故事館旁餐廳內

卻是溫暖異常,在此體驗靜享悠閒下午茶時光

小常識分享

下午茶的由來
在英國維多利亞時代（西元1840年），貝德芙公爵夫人安娜瑪麗亞（Anna Maria）女士，每到下午時刻就意興闌珊、百般無聊，心想此時距離穿著正式、禮節繁複的晚餐Party還有段時間，可是又感覺肚子有點餓；於是就要女僕在她的起居室準備幾片烤麵包、奶油以及茶，吃完後她覺得這樣的下午茶實在是相當完美的點心。
後來，安娜女士就開始邀請知心好友們在她的起居室加入她的下午茶會，伴隨著茶與精緻的點心,同享輕鬆愜意的午後時光，沒想到一時之間，在當時貴族社交圈內蔚為風尚，名媛仕女趨之若鶩；直到今天，已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化，也成為正統的『英國紅茶文化』，這也是所謂的《維多利亞下午茶》的由來。　
從最初只是貴族在家中用高級、優雅的茶具來享用茶點，後來漸漸的演變成招待友人歡聚的社交茶會，進而衍生出各種繁複的禮節，但現在由於平民化形式已簡化不少。雖然在英國下午茶現在已經簡單化，但是茶正確的沖泡方式、喝茶的擺設要優雅、豐盛的茶點，這三點則被視為喫茶的傳統而繼續流傳下來。
一般來講，下午茶的專用茶為大吉嶺與伯爵茶、火藥綠茶、或錫蘭茶、傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。

午茶禮儀

正統的英式下午茶，不可少的道具就是那座三層茶點銀盤，盤上放的便是讓人食指大動的佐茶點心。
通常，最下層放的是鹹味點心與三明治，第二層為圓形英式鬆餅（Scone），以及抹在鬆餅上的果醬、鮮奶油，至於最上方一層，則是蛋糕、餅乾或水果塔。

點心食用順序：由淡而重‧由鹹而甜
　一般而言，茶點的食用三部曲，便是由下而上按照順序取用。讓味道由淡而重，由鹹而甜，先嘗嘗帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳的紅茶。接下來是塗上果醬或鮮奶油的英式鬆餅，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發，最後才享用香濃爽口的水果塔。所以才會把巧克力（甜）留到最後吃。

由下而上第二層:

花式方塊小蛋糕(含:提拉米蘇..等口味),水果塔

由下而上第一層:

手工餅乾(蔓越梅,葡萄口味),Scone(圓型鬆餅)及鹹味點心

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「台北故事館」建築源起

「台北故事館」位於台北市圓山地區，為一棟英國都鐸式建築，原名「圓山別莊」。一九一四年，台北大稻埕茶商陳朝駿先生，在台北圓山基隆河畔，建造了這一棟歐式風格的別莊，作為招待台灣士紳、特殊政要及各國茶商的聚會場所。當年陳朝駿先生為了興建此別莊，特地委由荷屬東印度公司繪製設計圖，再交由英國建築師負責建造，建築一樓以磚作承重牆，二樓為木結構，利用曲線、水平木條構成二樓牆外樹枝狀優美的壁面，這就是典型的英國都鐸式建築。入口設半圓形拱廊，四根高聳的希臘式廊柱承托二樓橢圓形陽台，中央凸出尖塔，屋頂為急斜式，另外背面的樓梯也有如一座小塔，牆身有變體的新藝術拱形窗，這些建築特色都是臺灣所罕見的、彌足珍貴。「台北故事館」歷經時代的變遷，戰後曾作為前立法院長黃國書的官舍，直到一九七九年才被台北市政府徵購，交由台北市立美術館管理，並於此成立「美術家聯誼中心」，一九九八年被指定為市定古蹟。

「台北故事館」周圍當年風景如畫，商賈們只要從大稻埕碼頭乘船，沿淡水河上行到別莊登岸，沿途美景盡收眼底，因此曾被譽為「台灣百景之最」。自2003年起，台北市政府以推廣古蹟再生為理念，將「圓山別莊」委外經營，並改設為「台北故事館」，讓這裡成為一座介紹台北生活文化和推廣古蹟再利用的迷你型博物館。「台北故事館」每季皆舉辦以台北生活文化為主題的展覽，以城市的人文生活為主題，藉由說故事的方式來呈現老房子的歷史記憶，並搭配古蹟導覽、講座、表演藝術等活動，引領民眾從古蹟瞭解市民的生活史，讓古蹟有了新生命。這棟建築誕生的時候正是台灣茶葉睥睨世界的時代，古蹟園區內的「故事茶坊」由亞都麗緻飯店經營，針對古蹟建築特色，提供中西式茶點、茶餐，以及歐洲傳統鄉村餐點服務，提供民眾在古蹟的氛圍內品茗、話今昔，遙想台灣茶黃金年代的點滴故事。

~資料來源引自''臺北故事館官網''

古蹟的建築與歐式花園

[臺北故事館]為仿英國都鐸時期的半木構造建築,是臺灣罕見得建築型式.建築一樓以磚造作為承重牆,入口處為愛奧尼克式門柱.二樓為木結構,利用曲線,垂直,水平的木條構成二樓牆外樹枝狀優美的壁面.歌德式塔樓與煙囪則是磚造,塔樓屋頂有弧形屋簷,採用銅瓦鋪成,銅瓦歷久產生銅綠,留下歲月痕跡!

古蹟入口上方的塔樓鑲嵌著綠,黃,紅三色的彩繪玻璃,室內有著造型優美的壁爐兩座,以及大量流行於20世紀初富含大自然,花草圖案的[新藝術]風格凸花磁磚和吊燈,整體室內空間的得配置,乃至於室外陽臺,露臺均與週遭的景觀密切配合.

故事館的戶外歐式花園,是由100多種花木打造而成.搭配水池,紅磚矮牆,彎曲式步道與都鐸式古蹟相互呼應.創造出都市內的秘密花園.

1914年建造完成的英國都鐸式建築,2003年由陳國慈女士認養並贊助,成立臺北故事館.成為介紹臺灣生活文化與推廣古蹟再利用之迷你博物館.來到臺北故事館,在古蹟園區的氛圍裡,可體驗多樣的藝文活動展覽.感受百年流金歲月的痕跡,欣賞古蹟建築之美.

臺北故事館的前世今生

1914年臺北大稻埕茶商陳朝駿為了招待賓客,在圓山基隆河畔,起建了這一棟英國都鐸式建築,1998年由臺北市政府文化局指定為市定古蹟.在古蹟再利用理念下,2003年由陳國慈女士贊助成立[臺北故事館],以介紹臺灣生活文化和推廣古蹟再利用為目的,透過多樣的活動和展覽讓社會大眾輕鬆的親近古蹟.讓古蹟有了新生命!

～資料引自[臺北故事館]外看版簡介～

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「台北故事館」展出之娃娃的故事展

100/7/16～101/2/12(應熱烈迴響,特延展)

常被暱稱為巨大娃娃屋的臺北故事館,特別舉辦[娃娃的故事]展覽,在這棟97歲的老屋子裏,將臺灣從日治時期至今,曾經流行,代工,外銷,進口的娃娃玩偶,包含:賽璐珞,塑膠,布,陶瓷等材質的娃娃,以及轟動全臺的進口品牌娃娃,如德國泰迪熊,美國美泰芭比娃娃,迪士尼玩偶,日本小叮噹…等系統性分門別類展出,這些娃娃分別反映出當時臺灣的經濟轉變與時代潮流!