107.7.11大安區.Dazzling Cafe Badass Babes Club/粉紅蜜糖吐司下午茶店
有感之前小女於家中自辦慶生會過於草率陽春
故利用今天下午特休日,再尋個餐廳以下午茶形式彌補日前遺憾
經女兒手機快速搜尋,從內建美食地圖及好友推薦餐廳清單中挑選
最後決定來到位於大安區網紅打卡聖地
[Dazzling Café Badass Babes club]旗艦店(玳思琳蜜糖吐司)
原來這是一家成立於2010年,店名[Dazzling Café]以主打蜜糖吐司出名的餐飲鋪
2018年5月份改以新風貌[Badass Babes club]概念轉型出發
主打現代獨立自主女力為設計理念,揮別以往粉紅甜美刻板印象
大膽將美式四色霓虹放入店裝風格,以突顯品牌前衛個性,營造衝突時尚感!
Dazzling Cafe成立於2010 年,是台灣第一間蜜糖吐司專賣店,由時尚名媛Janet創立,
獨家明星商品 Honey Toast 風靡全台,處處引爆排隊熱潮,吸引世界各地旅人慕名前來嚐鮮。
Dazzling Cafe不僅成功掀起台灣下午茶熱潮,也讓全世界看見台灣。目前台灣共有4家店舖
:Dazzling Cafe Badass Babes Club (台北大安區) ,Dazzling Cafe Express (台北中正區) ,
Dazzling Cafe Blueberry (台南中西區) ,Dazzling Cafe Ocean (高雄前鎮區)
圖/羅志祥與餐飲名媛,Dazzling餐飲集團總監「Janet」楊秀蓉於開幕儀式中共同剪綵
國內當紅唱跳歌手「小豬」羅志祥歌唱事業已延伸至對岸大陸
副業版圖也不遑多讓,除了服飾潮店,現在將目標轉到甜點店
他與餐飲名媛,也就是Dazzling餐飲集團總監「Janet」楊秀蓉合作
將Dazzling Café改造成Badass Babes Club概念店
以「閨蜜打卡甜點店」為賣點,小豬也發揮巧思
推出酥炸焦糖花生吐司等創意甜點
圖/門口仿好萊塢星光大道,迷你粉紅網球場
讓每位光臨女孩彷彿化身為好萊塢巨星般,走上星光大道想像感受四方投來歆羨眼光
法式小甜點可麗露/外形小巧,分層圓柱體,在日本有[天使之鈴]美稱
室內空間設計將地中海式建築特色注入Dazzling Café既有法式古典風格,營造夢幻氛圍
牆面採用藍、綠、黃、粉紅四色霓虹交錯並將幾何圖形混合交織於其中
搭配玫瑰金座椅和冷調銀沙發,更增添衝突性美感
專屬包廂提供隱蔽空間,讓消費者愜意放鬆做自己阻絕外界干擾
所謂號稱360度零死角,每個角落都是最佳打卡拍攝點
(圖中似法式甜點可麗露造型粉紅座椅有趣)
待餐前,先拍照為今日下午茶揭開序幕
室內人聲鼎沸,多數為年輕女性偕同閨蜜好友來此享美食兼拍照樂趣
女兒怕老媽荷包大失血,點了單價較低火腿蛋厚片吐司+OREO特調冷飲(確實消費額稍高些)
室內以微淡粉紅加入帶有螢光亮彩前衛藍,黃,綠,粉紅四色霓虹混搭出另種奇特有趣氛圍
餐廳在餐飲色香與盤飾搭配也極其重視
務必讓每道餐點成為鏡頭裡的最美畫面
難怪Dazzling Cafe Badass Babes Club成為網紅力推打卡聖地
本人雖已是歸列超齡熟女,還是喜當半日網美(但自存相機不上傳),自拍自嗨樂在其中!
店內餐具也挺講究,走高級簡約風,以襯托繽紛餐點形貌與美味
桌上這杯本人所點粉紅[野莓盛宴]-調飲酸甜比例恰到好處,液面上擺飾也用心,視覺口感雙加分
專屬包廂提供隱蔽空間,讓消費者愜意放鬆做自己阻絕外界干擾(趁無人之際,閃入立拍)
粉紅暖光色系包廂內加入冷調銀沙發,增添衝突性科技美感
[Dazzling Café]於原址內部重新整裝再出發,一改原先粉紅甜美少女風,吸引了更廣大客源至此消費
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今日午茶美食網間平面秀
女兒親點--單價較低火腿太陽蛋厚片吐司,噴香好吃
今日主甜點:就愛草莓蜜糖吐司(霜白奶油填滿麵包體內部,肯定熱量超標),麵包殼稍嫌乾硬,令人有點失望
餐畢離去前,母女倆在門口前粉紅網球場搞自拍
女兒自拍技術已臻神級水準,隨便手機快鍵一按,美照自動產出
返家途中路過一間中式餐館,被外牆上這幅鄉土氣息濃厚彩繪吸引
真實老朽單車嵌靠白牆,配上小姊弟二人共乘人形彩繪
只見後座手扶前姊腰際的小男孩,一臉驚恐張嘴樣,
想像台灣早期民間純樸溫暖景象,畢現無遺!
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