110.1.26暖陽烘烘午後.二訪大稻埕[同安樂]老宅餐廳/開春四人幫齊歡聚
大稻埕.迪化街一帶老街區,向來是鄰近日 韓..等國年輕人最愛走踏觀光景點
但因自去年2020新冠肺炎疫情襲捲全球,在多國採取航空停飛等交通禁止運輸下,來台觀光客大幅銳減!
昔往大稻埕假日蜂湧人潮不復可見,甚而在疫情高溫期,各類型商家更是門可羅雀,生意一落千丈!
原本期望2021新年新氣象,疫情在各國陸續疫苗施打下,能夠見緩和終止
孰知頑抗性強病毒,竟然自體變異成為更棘手病毒株,先後出現英國及南非突變種病毒,增加防疫對抗不確定性
雖然毒性減弱降低致死率,卻是具有極高傳染性,且對採樣疫調間呈現陰陽反覆,更讓確診判斷結果捉摸難定
尤其一月初衛生福利部 桃園醫院爆發院內醫護人員感染事件,接著病患,照護移工.等染疫人數增加
後續隨著確診案主大範圍疫調足跡公布,更是讓全國民眾如臨大敵般惶恐難安
原本國內長久本土案例零確診好日子,因防疫小縫隙破口發生,讓國人心生恐懼
國人只能更加嚴守自主防疫三步驟,口罩戴好戴滿,勤洗手,保持安全社交距離
而今防疫措施再度拉緊,今年春節各大熱門景點將實施總量管制,必要時採實名登記制
看來年假期間只好儘量待在家,少出入公共場合,以減少意外染疫危險性了!
當下雖在疫起非常時期,不過歲末四人幫聚會仍還是照常舉行
經就提出多方地點討論,最後取得共識,由「同安樂」勝出
一改過往歐式餐廳聚會,這回改在充滿古色古香台式風情茶餐館,體驗傳統老台北舊有優雅情調
話說昔日曾與好友夢O及麗O談及三人換穿旗袍遊走大稻埕拍照一事
卻始終無法喬定三女合宜共同時間,而這一提議始終未果,卻也擱置逾二年了
今兒想趁餐聚機會,何不從自家衣櫥找看是否有中式服裝可帶去拍照
果經仔細一番翻找,看到二件猶簇新改良式中國旗袍洋裝
由於元月初才與小華華到「同安樂」餐聚,對室內環境熟悉不過,知道某些入鏡宜拍區位
餐後閒聊之際,便主動出示隨身帶來中式服裝,提議三女輪流換穿,在老宅裡來個Cosplay變裝秀
藉由兩兩相互幫拍,一圓三人穿旗袍美拍心願
麗O與夢O也微笑附和稱好,這下三女從長屋前廳經中庭一路拍到二進大廳,開心不已
我們三女喜好品味及穿衣風格略為一致,喜著優雅淑女風洋裝及衣裙搭配
看夢O粉紅內搭,配網織連身背心式白外衫,清新可人
麗O則是一襲酒紅色剪裁俐落大方合身洋裝,嬌豔中自帶一股媚人風情
從商家臉書官網:早期淡水、新莊、蘆洲、古亭等地有許多來自福建 泉州 同安縣的先民移居
而大龍峒、大稻埕更是純粹同安人的生活聚落
因而流傳在臺北的許多飲食習慣、戲曲娛樂,都有濃濃的閩南傳統
而[同安樂]老宅餐廳前身為[陳悅記茶行],為延續推廣台灣在地精選好茶
不僅供應記憶中老台北手路家宴菜,也提供台式下午茶,含:可回沖台茶及大稻埕名家糕點
由老宅活化新生[同安樂]餐廳,內部裝潢擺設充滿濃厚傳統閩南風格
而滿室古琴雅音錚錚不絕於耳,足以沉靜人心
是一個適合與友伴或家人…悠閒談天說地好地方
店家創意發揮,將一般民家常用的竹編提籃,作為供客人放置身邊雜物收納籃,有趣!
在第三進大廳內,見四周邊牆上展掛許多經框存骨董級清朝服飾
此外還有一些古時富貴人家中高級木製傢俱,如精雕細琢高腳几及精緻彩繪衣箱,頗具觀賞性!
圖/臉盆架
洗臉盆架為早期先民居家使用的傢俱器物之一!
依照當時各自的經濟能力,在形制上與裝飾上有著顯著的差異
臉盆架是為梳洗、清潔的用具,屬於臥房寢室的家具用品,功能通常是放置臉盆或掛放衣帽
手機在手,適時捕捉麗O與夢O閒談間自然互動神態表情
天井中庭玻璃屋,幾方簡樸桌椅擺設,棚頂天光自然灑落,更添幾分幽雅恬靜
夢O與昭O同事間公認一對模範夫妻,公開場合兩人總是出雙入對形影不離,恩愛之情,溢於言表!
在閩式古色古香懷舊餐廳內,被招呼落坐於骨董級桌椅間,享用改良自老台北家宴菜精緻美味餐點料理
順時針而下/糯米粥燉雞(夢O)芋仔排骨(麗O)香魚套餐(本人)黃豆蹄花~燉豬腳(昭O)
附含:當季水果,時菜,湯品,開胃小菜,藜麥飯
豬腳燉得脫骨軟爛好咀嚼,適合牙口不佳老人家享用
糯米粥燉雞也是道費時費工傳統家宴料理,米粒經熬煮糜爛滑口順喉
以吐司邊撕沾浸米汁入口,或以塗抹奶油吐司搭泛溢雞肉香氣滑粥,中西合璧吃法,有趣!
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餐後餘興/三女換穿改良中式旗袍,來場閩式老宅內美拍體驗秀
這幾年島內受來自日 韓於其國內文化古蹟景點,提供國際觀光客換穿傳統服飾美拍體驗
一舉帶動觀光人潮流量攀升,尤其深受亞洲女性喜愛,趨之若鶩
流行不落人後台灣,自然有敏感商業鼻業者嗅得商機,也將這股風潮引入
在大稻埕及古都台南…等全台各地充滿歷史況味古蹟景點,也掀起穿旗袍和服,體驗時空穿越之旅美拍行程
這件有著繡花圖案粉橘色的短洋裝式旗袍,將傳統旗袍合體裹身緊繃感減除
設計上微放腰身,放擴裙擺,卻依然不減旗袍柔美風
腳上一雙紫色涼鞋超不搭,若能換穿平底繡花鞋,就更能凸顯古風穿著典雅感
在以骨董家具陪襯背景中,讓鏡頭下著古風式服裝的我們,更添一分古典氣息
三女相互腦力激盪,一路室內且走且拍,隨景一同構思符合欲拍的情境照
半開的左右推拉式木門,成為我們拍攝中可發揮利用的道具物件
三女倚門而立,卻是神情殊異,各有千秋
只見麗O的微側半臉羞樣答答,夢O眸含秋水嘴角微漾,或本人不自禁啟口輕笑,任由個人依性自然「演出」
模仿時下不看鏡頭網美照,瞎掰表情,看來煞有介事,有模有樣
來張中式古老傳統坐姿照,合併兩腿,本應雙手覆膝
感覺有些古板僵化,臨時改兩人各持一手雙互交疊,較為自然
動用手機偏光濾鏡,拍出另類特殊意境效果
這些骨董級舊衣,全是商家老闆祖輩們留下有形文化資產
聽說是在經由整屋清理過程中,意外被發現,視為具歷史性文物,值得珍貴保存
大襟衫(年代最久,起碼有光緒以上)
衣幅寬大,袖寬
縷空鎏金-銅釦.鳳凰,石榴,蝙蝠,牡丹
古代台灣社會民風純樸保守,婦女服飾型制寬大不顯腰身
富貴人家,則在衣物面料,盤扣及花邊裝飾細節上講究
這年頭源自西方帶動服裝穿搭新潮風格,流行對撞衝突混搭風
如麗O以一襲改良式短洋裝旗袍,搭及踝短靴式帶跟鞋,穿出符合當代時尚流行風
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附錄:110.1.29大稻埕.DG Hotel&Cafe 花園景觀餐廳/三貴婦午後悠閒情
經過活化新生大稻埕老街,不僅深具濃厚歷史人文氣息,在以年輕人為主新創團體入駐經營下
出現多樣化文青咖啡館及手作創意小舖…等,為沒落舊街市帶來人潮與商機,成為全台舊城再造成功亮眼典範
D.G.花園鬆餅&凡賽爾玫瑰園 養身安神花草茶(可回沖壺裝熱飲)
順時針而下/青醬燻鮭魚義大利麵挪威燻鮭魚沙拉套餐D.G.花園鬆餅多重起士雞肉帕尼尼
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